Madrid - España

Granola de palomitas de maíz

 

Hola mis queridos ❤️

 

Este crujiente muesli de palomitas de maíz está lleno de nueces, copos y frutas secas. ¿A quién le gustan las palomitas de maíz, solo tiene que probarlo? En la mañana con yogur y frutas frescas una fuerza.

 

 

 

 

Para las palomitas de maíz:
50 g de palomitas de maíz
1 cucharada de aceite de colza

 

Para la granola:
100 g de hojuelas de avena en grano
25 g de hojuelas de coco
25 g de semillas de calabaza
30 g de anacardos
50 g de nueces picadas
30 g de almendras molidas [ 19459011] 30 g de aceite de coco
200 g de jarabe de arce
0,5 cucharadita de canela
Marca 1 vaina de vainilla
20 g * frambuesas secas

 

 

Precaliente el horno a convección a 140 ° C. Coloque una bandeja para hornear con papel pergamino.

 

Para las palomitas de maíz, caliente las palomitas de maíz con aceite de colza en una cacerola y espere hasta que salgan los granos, colóquelos en un tazón. Hacemos las palomitas de maíz en Popcorn Maker por Pampered Chef.

 

Agregue avena, hojuelas de coco, semillas de calabaza, anacardos, nueces y almendras al tazón.

 

Agregue aceite de coco, jarabe de arce, canela y semillas de vainilla a la olla mezcladora, revuelva durante 4 minutos / 50 ° / paso 2.
El aceite de coco debe estar completamente derretido; de lo contrario, ajuste el tiempo.

 

Agregue la mezcla de aceite de coco sobre la mezcla de palomitas de maíz y mezcle todo bien, para que todo quede cubierto. Esto funciona mejor con tus manos.

 

Agregue la mezcla a la bandeja para hornear y distribuya bien, hornee en el horno durante aproximadamente 25 minutos. Revuelva una vez a la mitad del tiempo.

 

Permitir que la mezcla de granola se enfríe bien, mezclar con frambuesas secas y mantener en un vaso hermético.

 

Notas:
Nos gusta comerlo con yogur y fruta fresca para el desayuno.

 

 

¿Te diviertes probarlo y espero que te guste la receta tanto como a nosotros?
xoxo Manu y Joëlle?

 

 

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